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【ザ・広島ブランド認定商品】【瀬戸内ブランド認定商品】

レモンの酸味と香りを活かした、無添加の和製ホットソースです。厳選した原材料を贅沢に使用し、今までにない味覚が楽しめる辛味調味料は、すっぱくて、辛くて、うまいのが自慢! 原材料は瀬戸内産の [広島レモン] と上蒲刈島の [海人の藻塩]、九州産青唐辛子とお酢のみというシンプルさですが、肉類、魚介類、パスタ、サラダなどに振りかけていただくと、いつものお料理が 「さっぱり、ピリッと、おいいしく!」引き立ちます。

レモンは日本一の産地、広島県のもの。東洋のエーゲ海とも呼ばれる、瀬戸内の温暖な気候の中で育った、みずみずしい [広島レモン] をたっぷり使用しています。
海水と海藻(ホンダワラ)で塩を作る藻塩焼き。この、日本古来の製塩技法で作られた [海人の藻塩]は旨味成分が多く、まろやかな味が特徴です。
九州産の[青唐辛子]は豊かな香りと爽やかな辛味が癖になる味。レモンの酸味とバランスよく共存し、ソースの味を引き締めます。


■原材料:レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮
■栄養成分表示:100g
・エネルギー(kcal):26
・たんぱく質(g):0.7
・脂質(g):0.1
・炭水化物(g):5.7
・食塩相当量(g):6.6
■内容量:60g
■重量(梱包資材含む):165g
■原産国:日本
■お召し上がり方:揚げ物、炒め物、鍋、パスタ、サラダなど料理にちょっとかけるとレモンの爽やかな酸味と青唐辛子のピリッとした辛味が素材の味を引き立てて美味しくお召し上がりいただけます。
ビーフステーキ、焼肉、焼き鳥、シーフード、ピザやパスタ、鍋、刺身、中華料理や、広島の名産・牡蠣やお好み焼にも様々な料理に合います。
■ご注意:
・開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにご賞味ください。
・フタをしっかり締め、よく振ってからお使いください。
・レモンによる沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
■保存方法:・直射日光を避け常温で保存してください。
・開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
■賞味期間(製造日より):1年
■メーカー名:ヤマトフーズ株式会社

Item No. V00809999028